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ハマグリの酒蒸し・清酒蒸文蛤|東京発!バイリンガルヘルシークッキング -第68回

  はまぐりには美容効果の高い亜鉛やグリシンが豊富なほか、コレステロールの抑制や肝機能の向上にも力を発揮します。 はまぐり   120g 酒      50g ごま油    10g 刻み青ねぎ  15g &nb …

鯛の炊き込みご飯・鲷鱼饭|東京発!バイリンガルヘルシークッキング -第67回

  鯛には良質なタンパク質が多く含まれ、皮膚や髪の健康維持や免疫力アップに効果的です。 鯛切身   300g アスパラ   60g 米    600g だし汁   720g 塩    3g 酒    30g 醤 …

筍とアスパラのバター醬油ソデー・酱黄油炒竹笋和芦笋|東京発!バイリンガルヘルシークッキング -第66回

  筍やアスパラには、チロシンやアスパラギン酸などの疲労回復に役立つアミノ酸が多く含まれています。 ◆材料 (4人分) 筍(水煮)     400g アスパラ      300g 厚切りベーコン   120g …

新じゃがの炒りごま煮・炒芝麻时令土豆|東京発!バイリンガルヘルシークッキング -第65回

  食物繊維が豊富なじゃがいもと良質な油を含むごまの組合せで、生活習慣病の予防に役立ちます。 ◆材料 (4人分) 新じゃがいも   500g 鶏もも肉   350g にんじん   150g 絹さや   20g …

踏み出そう、はじめの一歩!__トコちゃん5| ミンナ恋シテル? -第77回

  ←カレタ・ブエナ観光大使と行く 変わりゆく国を旅する キューバ7泊9日 (2018年3月21日) コジマサトコ – Facebook:https://ja-jp.facebook.com/sat …

世界一周とアメリカ履歴書_トコちゃん4| ミンナ恋シテル? -第76回

←カレタ・ブエナ観光大使と行く 変わりゆく国を旅する キューバ7泊9日 (2018年3月21日) コジマサトコ – Facebook:https://ja-jp.facebook.com/satoko.koj …

若鶏のくわ焼き/锄头烤嫩鸡|東京発!バイリンガルヘルシークッキング -第64回

古く日本では、農作業の合間に野鳥をとり、鍬の上で焼いて食べていました。これは日本の伝統料理ですね。 ◆材料 (4人分) 鶏もも肉   250g 塩   3g ししとうがらし 8本(40g) しいたけ   4枚(40g) …

ラジオから始まった芸能活動_トコちゃんの20代| ミンナ恋シテル? -第75回

←カレタ・ブエナ観光大使と行く 変わりゆく国を旅する キューバ7泊9日 (2018年3月21日) コジマサトコ – Facebook:https://ja-jp.facebook.com/satoko.koj …

トマト牛すき焼き鍋|東京発!バイリンガルヘルシークッキング -第63回

トマトは加熱することでリコピンの吸収率が高まります。生活習慣病予防やアンチエイジングによいそうです。 ◆材料 (4人分) 牛肩ローススライス   600g 玉ねぎ   200g えのきだけ   200g しいたけ   4 …

キューバ・カレタブエナ観光大使が来た!_コジマサトコ2| ミンナ恋シテル? -第74回

  ←カレタ・ブエナ観光大使と行く 変わりゆく国を旅する キューバ7泊9日 (2018年3月21日) コジマサトコ – Facebook:https://ja-jp.facebook.com/sat …

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